地獄廚房──廚房如戰場專題 專題 在高檔餐廳用餐是優雅而放鬆的體驗,這體驗卻是內場廚師們極高壓的工作效率換來的。近年許多影視作品將廚房的壓力、熱血變成戲,讓人體會到盤中飧粒粒辛苦。本專題就要看這些讓人吃驚的作品。 2023.09.21 《餐廳失控夜》:連環失誤與意外引爆的失速人生 2023.09.10 分分秒秒都很重要──《大熊餐廳》 2022.12.12 《五星饗魘》:一顆「起司漢堡」引發的血案 更多專題 沒有人能夠比他們更接近遠方——2025 奧斯卡專題 坂本龍一,與那些構成他的——教授專題 𝙻𝚘𝚗𝚎𝚕𝚢 𝙻𝚘𝚗𝚎𝚕𝚢 𝙲𝚑𝚛𝚒𝚜𝚝𝚖𝚊𝚜 𝙿𝚃.𝟸──冬天專題 所有專題